Tijdens RAiR#3 op Art Rotterdam stal Leen de show als chef de cuisine in het RAiR Instructables Restaurant. Met een uitstekende en persoonlijke service werden de gasten daar getrakteerd op heerlijkheden uit de Afrikaanderwijk. RAiR heeft Leen gevraagd om met internationale gasten drie internationale menu’s uit te werken.

vrijdag 9 september                              18.00 uur       Turks
zaterdag 10 september         18.00 – 19.00 uur       Pools
zondag 11 september            18.00 – 22.00 uur       Turks/Italiaans

Locatie diner op 9 en 10 september: BLAAK 10, Witte de With Straat 7a
Locatie diner 11 september: Foundation B.a.d., Talingstraat 5

Het up to date programma kun je vinden op www.rair.nl

Categorieën
· installaties
· Europese Focus
· In een instelling